ilotco@naver.com

010-3101-9300

팩스 : 02-782-0740

회사 : 02-782-0741

Show sidebar
product image
MCG0018

MCG0018

섬유소로 코팅된 콜로이드형의 미결정 섬유소 겔로써 수화된 겔형태로 만든후 그 수화된 겔은 무취이며 탄성을 가지고 그 색이 우유색이다.

Free delivery

Share link:

Check Point

Vitacel MCG0018은 다양한 제품에 적용 가능 하다. 특히 저지방 제품에 적합 하며 기능성을 부여하여 “지방을 낮춘” 등의 새로운 시장 컨셉으로 신제품의 판매 전략이 될 수 있다. 또한 MCG0018의 수화비율을 조절 함으로써 원가절감 및 원가조정의 효과 를 가지며 보수력 증진 또는 조리시 수축의 방지, 조직감 개선에도 사용된다. 제품의 지방을 대체함으로써 제품의 안정화를 꾀할 수 있으며 물을 미리 수화하여 사용하기 때문에 최종제품의 수분리 방지에도 큰 효과를 가지고 있다.

무게 20kg per bag
저장방법 직사광선을 피하며 서늘한 곳에 보관